750 grammes
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Les gourmandises de sully
Les gourmandises de sully
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poulet
4 avril 2012

Fricassée de poulet aux champignons et aux poireaux

Fricassée de poulet aux champignons et aux poireaux
Ingrédients : (pour 6 personnes) 1,5 kg de poulet (haut de cuisse) 200 gr de tranches de lard 400 gr de champignon 30 gr de beurre 3 poireaux 3 branches de céleris 3 gousses d'ail 375 ml de vin blanc 375 ml de bouillon de volaille 2 Càs d'huile d'olive...
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31 août 2009

Tajine Poulet aux olives et citrons confits

Tajine Poulet aux olives et citrons confits
Ingrédients : 1 poulet Huile d'olives des Olives rouges 1 citron confit 4 gousses d'ail 1 CàS de gingembre en poudre 1 CàS de curcuma sel / Poivre le jus d'un citron 3 CàS de Coriandre fraîche 3 CàS de persil frais 2 oignons La quantité d'épice est donnée...
10 août 2009

Salade César

Salade César
Une petite (enfin pas si petite que ça non plus !!) salade qui va bien en cette saison estivale. En plat unique elle est top. Ingrédients : (pour 2 personnes en plat principal) 1 Salade Romaine ou laitue iceberg 10 Tomates cerises 2 Blancs de poulet copeaux...
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