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Les gourmandises de sully
Les gourmandises de sully
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29 janvier 2010

Galette des rois "frangipane"

Galette des rois "frangipane"
Ingrédients : 2 pâtes feuilletées de qualité 125 gr de poudre d'amande 125 gr de sucre 125 gr de beurre 2 oeufs 1 ou 2 bouchons de rhum (facultatif) Préparation : Ramollir le beurre et le mélanger avec le sucre afin que le mélange soit homogène. Ajouter...
Posté par bibichat78 à 18:53 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Amande,  Galette,  frangipane

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27 janvier 2010

Gateau de semoule

Gateau de semoule
Ingrédients : 1 litre de Lait 4 oeufs 1 sachet de sucre Vanillé 5 CàS de sucre 120 gr de "Floraline" ou semoule Rhum Raisins secs Caramel (20 morceaux de sucre et un peu d'eau) Préparation : Faire tremper les raisins secs dans le rhum. Préparer le caramel....
Posté par bibichat78 à 19:12 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Raisins,  Semoule

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25 janvier 2010

Le Far Breton aux pruneaux

Le Far Breton aux pruneaux
Ingrédients : 250 gr de farine 150 gr de sucre 1 sachet de sucre vanillé 4 gros oeufs 1 litre de lait entier 100 gr de raisins secs ou, 1 quinzaine de pruneaux 1 petit verre de rhum Préparation : Faire tremper les pruneaux et les raisins dans du rhum....
Posté par bibichat78 à 19:04 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Rhum,  Far,  Pruneaux

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22 janvier 2010

Gateau renversé à l'ananas

Gateau renversé à l'ananas
Ingrédients : 1 boite d'ananas au sirop en tranches 2 oeufs 100 gr de beurre 100 gr de farine 100 gr de sucre 1/2 sachet de levure caramel (20 morceaux de sucres et un peu d'eau) Préparation : Napper le moule avec le caramel encore chaud. Disposer les...
Posté par bibichat78 à 18:52 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Ananas,  caramel

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21 janvier 2010

Cup cakes "Forêt Noire"

Cup cakes "Forêt Noire"
Ces petits moelleux au chocolat sont dans le livre de Stéphane Glacier "Mignardises". A la maison, tout le monde en redemande..... Ingrédients : 75 gr de farine 3 oeufs 150 gr de chocolat noir 150 gr de sucre 150 gr de beurre une trentaine de cerises...
Posté par bibichat78 à 19:03 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  chantilly,  Cerise

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