Après avoir fait des meringues il me restait beaucoup de jaune d'oeuf. Alors voilà un dessert vite fait et très savoureux..... des crèmes brûlées. Ingrédients : (pour 8 ramequins) 8 jaunes d'oeufs gr de sucre en poudre 40 cl de lait 20 cl de crème liquide...