750 grammes
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Les gourmandises de sully
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frangipane
9 janvier 2012

Galette des rois à la noisette

Galette des rois à la noisette
Pour changer de la classique frangipane, voici une version avec de la noisette en poudre. Ce week-end, j'en ai préparé une de chaque, une avec la noisette et une à la frangipane. Succès pour les deux..... l'ajout de la crème pâtissière y est certainement...
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29 janvier 2010

Galette des rois "frangipane"

Galette des rois "frangipane"
Ingrédients : 2 pâtes feuilletées de qualité 125 gr de poudre d'amande 125 gr de sucre 125 gr de beurre 2 oeufs 1 ou 2 bouchons de rhum (facultatif) Préparation : Ramollir le beurre et le mélanger avec le sucre afin que le mélange soit homogène. Ajouter...
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