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Les gourmandises de sully

Les gourmandises de sully
Derniers commentaires
3 septembre 2009

Tajine "Kefta-Oeufs"

Tajine "Kefta-Oeufs"
Dans la série "cuisine du maroc" dans laquelle je me suis lancé depuis la semaine dernière, et après le poulet aux olives, voici un tajine super bon, rapide et facile à préparer. "Merci rachid pour tes idées" Ingrédients : 500 gr de Viande hachée 1/2...
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3 septembre 2009

Cueillette et Confiture de fruits rouges

Cueillette et Confiture de fruits rouges
Ce week-end il fallait que nous profitions de ce superbe soleil autrement que devant la télévision, un ordinateur ou toute autre activité de paresseux que nous sommes souvent en fin de semaine. Cela fait quelques temps déjà que j'ai envie de faire un...
31 août 2009

Tajine Poulet aux olives et citrons confits

Tajine Poulet aux olives et citrons confits
Ingrédients : 1 poulet Huile d'olives des Olives rouges 1 citron confit 4 gousses d'ail 1 CàS de gingembre en poudre 1 CàS de curcuma sel / Poivre le jus d'un citron 3 CàS de Coriandre fraîche 3 CàS de persil frais 2 oignons La quantité d'épice est donnée...
22 août 2009

Confiture de Mirabelles du jardin

Confiture de Mirabelles du jardin
Dans le jardin de ma maman, pousse un prunier qui cette année nous a donné de belles et abondantes Mirabelles bien sucrées. En peu de temps je me suis retrouvé avec pas loin de 5 kg de fruits dorés et odorant. Après en avoir dégusté près d'un ou deux...
21 août 2009

Chili con carne express

Chili con carne express
Je n'avais pas d'idées pour le repas d'hier soir ; Alors j'ai fait l'inventaire de mes placards et du frigo et là ..... euréka !!!!! un petit Chili vite fait avec les moyens du bord. A accompagner d'une salade verte ou de riz Ingrédients : 2 Oignons 1...
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20 août 2009

Fraisier pour Céline

Fraisier pour Céline
Pour son anniversaire, ma belle-soeur voulait un Fraisier. Je n'en ai jamais fait (enfin presque, j'avais déjà fait un poirier mais il n'était pas top). Alors comme je voulais lui faire plaisir je me suis mise à la tâche avec entrain. Voilà ce que ça...
11 août 2009

Fraisiers

Fraisiers
En attendant que je trouve un peu de temps pour mettre la recette complète, voici les 2 fraisiers que j'ai préparé ce week-end pour l'anniversaire de ma belle-soeur.
10 août 2009

Salade César

Salade César
Une petite (enfin pas si petite que ça non plus !!) salade qui va bien en cette saison estivale. En plat unique elle est top. Ingrédients : (pour 2 personnes en plat principal) 1 Salade Romaine ou laitue iceberg 10 Tomates cerises 2 Blancs de poulet copeaux...
9 août 2009

Tarte fromage raclette et tomate trop facile

Tarte fromage raclette et tomate trop facile
Pour des journée trop courtes et des emplois du temps trop chargés, Cette tarte est d'une simplicité et d'une rapidité déconcertante ! Ingrédients : 1 Pâte brisée 1 paquet de Fromage à raclette 2 Tomates Herbes de Provence Préparation : Mettre une feuille...
5 août 2009

Pavlova

Pavlova
J'avais envie de faire ce dessert depuis quelques temps déjà, et puis je me suis retrouvé par hasard devant une émission de canal + "globe-cooker". Le sujet était le japon, yakitori et meringue façon Mrs butterfly (allez savoir pourquoi !), la chantilly...
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