Salon saveurs des plaisirs gourmands "Editions noël"
Je n'ai pas manqué mon rendez-vous bi-annuel avec le Salon "Saveurs des plaisirs Gourmands". D'ailleurs j'y suis allé plutôt deux fois qu'une, samedi ET dimanche.
Un délice pour les yeux, j'ai d'ailleurs eu beaucoup de mal à résister à la tentation. Voilà un petit échantillon de ce que l'on pouvait y trouver.
Des fruits en pâtes d'amande plus vrai que nature.
Le Floc de Gascogne, Rouge ou Blanc "Le Domaine de Laubesse"
Les tomates sèchées de sicile, le caviar de tomate, des pestos au basilic ou à la roquette, de la Capunata etc..."Il gusto dei sapori smarriti f.lli burgio"
Le Piment d'Espelette sous toutes ses formes
ahhhh !!!! La fontaine de chocolat.......
Les parfums de la provence, Tapenade, Pistounette, ail confit....
Des épices et thés parfumés
Charcuterie keesbo"au cochon gourmet"
"La maison de la Violette" à quittée sa péniche amarrée à Toulouse le temps du salon
Du fromage de chèvre dont certain pour véritables amateurs !
La Vanille de Madagascar "La Case à Vanille"
Le Sud-Ouest était bien représenté avec ses foie gras frais, mi-cuit, et autre cou de canard farci, Garbure, magrets..... il y avait au moins une dizaine d'exposants.
Des Confitures à ne plus savoir ou tremper sa cuillère dont celles de "Francis Miot"
"Il Divin Porcello", Coppa de tête, mortadelle et cochon de lait à tomber. Aussi bon qu'impressionnant
Gateaux cuits à la broche, "le pic bigourdan"
Une touche un peu plus moderne avec ces sucres multicolor, préparation pour rhum arrangé...
Je vais m'arrêter là, mais il y avait vraiment une quantité de producteur de toutes sortes de gourmandises. Vin de bourgogne, champagne, sorbet coco de Marie-Galante, Miels, banane de Martinique, Cognac, Caviar, truffes.... , Gateaux basques, Cannelés bordelais, et j'en oublis encore beaucoup.
J'ai pris rendez-vous pour la prochaine édition..... en mai 2010.