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A consommer avec modération

Ingrédients : (pour 2 verres)

  • 6 cl de Rhum Cubain (type bacardi ou havana club)
  • Eau gazeuse (ou limonade)
  • 1/2 Citron vert
  • 2 Càc de Sucre roux (ou plus selon les goûts)
  • 8 feuilles de Menthe fraîche

Préparation : (directement au verre)

Mettre les feuilles de menthe, le sucre et le jus de citron dans le verre.

Avec un pilon, masser les feuilles sans les broyer pour en extraire l'arôme. Mélanger jusqu'à ce que le sucre soit fondu.

Ajouter les glaçons et mélanger.

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Remplir le verre d'eau gazeuse ou de limonade et compléter avec le rhum.

Déposer une ou deux feuille de menthe pour la déco et déguster.

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