Voilà la raison pour laquelle je n'avais rien posté depuis 2 semaines.

Des petites vacances bien mérités, si, si vraiment. En Loire Atlantique, où malgré quelques gouttes en fin de séjour, nous avons profité du soleil, de la mer, et de la gastronomie locale qui je dois l'admettre est une torture pour mon régime;

Comprenez que je ne puisse que très difficilement résister à (attention liste dans le désordre et non exhaustives) :

Les galettes sous toutes leurs formes (de la traditionnelle complète oeuf jambon fromage aux spécialités les plus surprenantes, j'ai pu déguster une merveille au chèvre et miel).

les crêpes ; caramel au beurre salé, aux pommes flambées (aie ! rien que d'y penser j'en salive encore)

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Le kouign aman et ses kouignettes.

Le far, les palets et galettes pur beurre, les brioches que nous sommes allés chercher directement à la fabrique. (hum! quel parfum...)

Les fruits de mer..........

Un petit tour par Guérande et ses remparts et les marais salants

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J'ai voulu goûter à d'autres macarons que ceux de Ladurée...... histoire d'avoir d'autres points de comparaison.

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bah !!!!! je suis venu, j'ai vu, j'ai goûter. Mais je ne recommencerais pas, je préfère vraiment (et de loin) ceux de la maison Ladurée, mais ca... c'est une histoire de goût.

Le Pouliguen, Batz-sur-mer, Le Croisic, la côte sauvage. C'est un paysage magnifique.

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Au détour d'une balade :

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